1 novembre 2011

Fichi al forno














I fichi abbinati al miele e al rosmarino sono squisiti!...ma ne è passato di tempo prima di provare questo esperimento che mi ronzava da anni per la testa.
L'importante è avere fichi freschi di albero, un ottimo miele preso direttamente dal produttore e il rosmarino del proprio orto.
Con il coltello intagliate i fichi a croce e versateci un cucchiaio di miele, appoggiateci un rametto di rosmarino e infornate per 30 min, 180 gradi.

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