15 ottobre 2013

Il nutrimento per il corpo e la mente degli sportivi - Villa Bellomo, Sclaunicco (Ud)

Entusiasmo, professionalità e grande partecipazione per il primo convegno su sport e alimentazione vegana "Il nutrimento per il corpo e la mente degli sportivi".
Per un intera giornata, sabato 5 ottobre, in Villa Bellomo a Sclaunicco di Udine si sono alternate conferenze, discussioni, presentazioni, spuntini e soprattutto testimonianze da parte di sportivi che seguono un alimentazione vegana, a volte crudista e tendenzialmente fruttariana, con risultati al disopra della media.

Un ottimo momento conviviale per condividere passioni ed esperienze uniche, per gustare cibi naturali, sani e cruelty free.

Mettersi in discussione a volte fa bene a se stessi, fa bene al mondo.



Prima del pranzo a La Dimora del Bardo con il mitico mtbiker Giuliano Carta.


Stupendo il giardino di Villa Bellomo.





Prodotti a base di spirulina ci hanno deliziato durante il pranzo.


La canapa di Euda, dai semi decorticati all'olio, fino alla farina, tutto si è assaggiato durante gli spuntini.


Il cioccolato all'acqua ha spaccato come sempre!


Maurizio Falasconi, personal trainer, ha introdotto la giornata con cenni di anatomia comparata.


Buonissimi i nuovi prodotti di Biolab, dalle Panariselle alle polpettine di grano saraceno.


Estraggo ci ha abbeverati per tutto il giorno con ricchi succhi di frutta e verdura.




Quattro insalate in un piattino.






Cena conclusiva a Villa Bellomo, con tutti gli organizzatori e testimonial del comvegno, ottima compagnia.



Le bellissime foto di Massimo Leopardi e Julia Ovchinnikova di Veggie Channel, durante la passeggiata a Cergneu di Nimis.




Cenni sugli alimenti proteici e abbuffata di mezzogiorno.

Speriamo di ripetere il prossimo anno!

2 commenti:

  1. Che bello il tuo resoconto! E le foto sono spettacolari! ^_^

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  2. Resoconto breve breve, ma concentrato!
    Grazie...

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