Insalata di cavoletti al lime

I bambini non vanno matti per la verdura, ma per questa insalata dai colori vivaci e il sapore dolciastro sicuramente si.
Si tratta di usare al meglio 5 semplici ingredienti che mischiati tra loro creano un equilibrio di sapori piacevole e fresco. Alla base ci sono i cavoletti di bruxelles crudi affettati fini, uvetta passita, mela rossa farinosa tagliata a cubetti, arancia tarocco tagliata a cubetti e succo di lime, un pizzico di sale integrale, olio di oliva e il gioco è fatto, semplice e gustoso in un momento.

Provate!;)