Ristoranti, bar, pizzerie e agriturismi vegetariani/vegan in Friuli e dintorni.

Nome	Dove	Indirizzo	In cucina
L’Arc di San Marc	Tricesimo	Via San Giorgio, 60	Seitan-Tofu-Cereali-Verdure	Bio
Agriturismo Cucchiaro	Nimis - Cergneu	Via Pecolle di sopra, 12	Seitan-Tofu-Cereali-Verdure	Bio
Trattoria Dal Piciul	San Daniele del Friuli - Cimano	Via dei Ponti, 36	Cucina friulana, senza glutine, veg friendly
Al Vapore pizzeria	Udine	Vicolo Sillio, 8	Pizza soia con verdure, insalatone
Dolcemente caffè	Udine	Via Marinelli, 10	Cene a tema vegetariano, menù  pranzo veg	Bio
Agriturismo Al Bon Vento	Grado – Fossalon	Via Cittanova, 17	Menù vegetariani/ vegan	Bio
Zoe Food	Trieste	Via Felice Venezian, 24/a	Prodotti naturali, menù vegetariani/vegan, centrifugati	Bio
Bio Bar Von Antun	Vienna	Drahtgasse, 3	Menù e piatti vegetariani/vegan	Bio

Bio Bar Von Antun a Vienna

Non sono molti i luoghi in Friuli dove si può mangiare vegetariano o vegano, ma qualcosa si comincia a trovare e spesso i locali sono anche molto carini.
Si va dagli agriturismi fino ai bar, ristoranti e pizzerie, L'Arc di San Marc ad esempio propone oltre ai piatti convenzionali anche menù vegetariani con eccezionali verdure miste con semi ed erbe, tagliata e scaloppine di seitan, piatti a base di cereali integrali e tofu, inoltre si possono acquistare alimenti biologici nel piccolo negozio all'interno, all'Agriturismo Da Cucchiaro a Cergneu di Nimis invece dove il panorama e la cura del locale rendono il luogo molto speciale, si possono gustare cibi biologici della tradizione friulana e portate a base di vegetali, seitan, tofu e primi piatti vegetariani.
A Udine si può scegliere tra una pizza con base alla soia farcita con patè vegetali e verdure fresche recandosi al ristorante pizzeria  Al Vapore, o un menù totalmente vegetariano o vegano con prodotti bio al Dolcemente Caffè dove l'accoglienza è ottima e il servizio ben gestito.
Da Zoe Food a Trieste invece si trovano buonissimi centrifugati di frutta e verdura, menù totalmente vegetariani e vegani come piatti a base di legumi, tofu, cereali e vegetali conditi con salse del tutto vegetali, il locale è molto particolare un rustico un pò anni 60, tutto di buon gusto.

Meno vicino ma molto fornito di portate totalmente a base vegetale è il Bio Bar Von Antun a Vienna, questo locale molto caratteristico fornisce esclusivamente pasti veg, succhi e birra bio, ma la cosa più interessante è la proposta di piatti tradizionali austriaci come, Wiener Schnitzel, Gulash e wurstel, straordinariamente riprodotti i chiave vegetale, e tutto questo è eccezionalmente buono.

Zoe Food a Trieste