3 gennaio 2016

Crema di avocado con cavolo cappuccio viola e arancia


Semplicità ancora, questi avocado così cremosi quando sono maturi, frullati con un po' di sale e succo di limone e poi uniti a del cavolo cappuccio viola, posati su una fetta di arancia bio e decorati con fili di peperoncino essiccati.
Sia arance che avocado sono siciliani ed il cappuccio è friulano, tutto bio e tutto freschissimo.

buoni esperimenti 2016!

Nessun commento:

Posta un commento